Burger Buns: Cherchez la femme!
Verso la fine del 1800, nel ristorante dei signori Bilby, nascevano i Burger Buns. Un pane rotondo utilizzato per preparare gli hamburger.
Rita Maffei “Impossibile vivere senza empatia”
Guidata dalla sua innata curiosità, è un'intellettuale assetata di conoscenza. Diplomatica e razionale, ha una propensione naturale all'equilibrio, e alla risoluzione dei problemi. Estrosa e socievole, possiede un fascino spontaneo, con il quale calca il palcoscenico della vita.
Crepes Suzette: Errori, nomi bizzarri e principi ereditari
Nel 1896 l’allora Principe del Galles Edoardo VII, futuro re d’Inghilterra, fu protagonista della nascita della Crepes Suzette.
A Udine, nella città dove si vive meglio, la povertà sta di fronte a te!
Pensi sempre che sia l'homeless a incarnare la figura del povero, oppure quella del mendicante. Credi che la povertà sia nelle immàgini che provengono dai paesi del sud del mondo, in quegli spot che ti invitano a donare 10 euro al mese. Ti è capitato di ascoltare persone convinte che i poveri non esistono, e poi, vai al supermercato a fare la spesa, e capisci che la povertà, sta di fronte a te.
Tiramisù: Una storia friulana
Siamo agli inizi degli anni ‘50 in Carnia, per l’esattezza a Tolmezzo dove sulla piazza centrale della città nasce il Tiramisù.
La Biblioteca di Cristina Marsili: Innovazione e Partecipazione
Dallo spirito ottimista, è in costante comunicazione con tutte le persone che ruotano intorno alla sua vita. Il lavoro di squadra non la spaventa. Onesta e diretta, esprime apertamente ciò che pensa. Energia, vitalità, e un incrollabile determinazione, sono gli strumenti, con i quali opera ogni giorno.
Gianpaolo Carbonetto: A Udine il pluralismo è in grave pericolo!
Triestino di nascita, dopo 40 anni al Messaggero Veneto, è un udinese a tutti gli effetti. Dallo spirito militante e partecipativo, sceglie la scrittura come forma di comunicazione. Sono le parole che danno forma e sostanza ai suoi pensieri, e alle sue idee, mai banali, e mai scontate. Coerente, è un uomo libero, che guarda fiero la vita, dritto negli occhi.
Luca Vida: Faccio RUMORE perché le discriminazioni non rimangano invisibili!
Udinese di adozione, friulano di nascita, ma argentino per discendenza, è un catalizzatore suo malgrado. Amante della buona cucina e della convivialità, ama leggere, e segue con interesse le serie Tv. Generoso e leale, protegge le persone che ama. Orgoglioso ma prudente, ama le sfide, ed è determinato nei suoi obiettivi. Lui non cerca la ribalta, ma la sostanza delle cose.
Curiosità e olio di gomito, il giusto accordo di Sebastiano Mesaglio
Determinato, raggiunge i suoi obiettivi grazie a una pianificazione e un'organizzazione meticolose. La sua naturale impulsività, è equilibrata da un approccio pratico e analitico, che lo porta a considerare attentamente le situazioni, prima di agire. È un perfezionista per natura, che crede nel duro lavoro per migliorarsi. Affronta le sfide in modo responsabile, stando attento ai déttagli, e senza mai perdere energia ed entusiasmo.
Manca il sale podcast, dal 10 dicembre 2023
Manca il sale, è il pòdcast che racconta come l'indecisione, diventa la protagonista di capolavori culinari! Con Annalisa Sandri, un viaggio emozionante attraverso le storie culinarie più sorprendenti. Ogni domenica, dal 10 dicembre, non pèrderti la prima serie di otto puntate che cambierà completamente la tua prospettiva in cucina! Manca il sale lo ascolti su udinepodcast.it, o sulle principali piattaforme di streaming.